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腊肉炒紫甘蓝的做法步骤

1.腊肉切片

2.紫甘蓝洗净切碎

3.热油翻炒腊肉五分钟

4.加入紫甘蓝翻炒。期间加入盐生抽和适量水防止糊锅

5.成品

小窍门&温馨提示

腊肉腌制不久很容易切。腌制时间长的要先用水泡再煮才能炒。